Afrique : NEPAD, Stratégie de Lutte pour l'Eradication de la Carence en Vitamine et Substances Minérales

La malnutrition en Afrique est un fardeau qui s'alourdie au jour le jour et cause au continent des pertes estimées en milliards de dollars en terme de production, conséquence de la carence en éléments nutritifs de base et de vitamines ainsi que des substances minérales indispensables à la santé. On estime à près de 40% de personnes touchées en Afrique Sub-saharienne.