Afrique : La forte dépendance en produits alimentaires

Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), l’Afrique est depuis plusieurs décennies le continent le plus dépendant du point de vue de l’alimentation avec une proportion de 30% de la population qui souffre de la faim et de la malnutrition. L’Afrique consacre donc chaque année 33 milliards de dollars pour l’importation des produits alimentaires. Pour ce qui est de l’Afrique subsaharienne, la facture des importations de produits alimentaires dans certains pays est selon la FAO très élevée par rapport au produit intérieur brut (PIB). Ainsi, pendant les périodes de hausse des prix des produits de base durant ces dernières années, ces pays dépensaient en moyenne jusqu’à 5 ou 6 % de leur PIB pour importer des denrées alimentaires.