Global : Hausse record des prix des produits alimentaires

Les cours mondiaux des produits alimentaires ont connu une forte hausse, avec des prix plus élevés en juillet que ceux de l’année dernière, de l’ordre de 33%, a indiqué l’organe de la Banque mondiale, chargé de la surveillance des prix des produits, le 16 août à Nairobi au Kenya. Selon cet organe, les prix des denrées sont plus élevés, à l’image de celui du maïs (84%), du sucre (62%), du blé (55%t) et de l’huile de soja (47%) qui contribuent ainsi à la hausse généralisée. Les stocks alimentaires dans le monde restant faibles, les fluctuations attendues des prix du sucre, du riz et des produits pétroliers pourraient avoir des conséquences sur les prix des autres denrées alimentaires au cours des prochains mois.