Afrique : Un nouveau riz bientôt cultivé dans trois pays d'Afrique centrale

À l'initiative de l'Association pour le développement de l'agriculture en Afrique centrale (ADAC), un projet sous-régional visant la modernisation de la culture du riz au Cameroun, en Centrafrique et au Tchad vient d'être mis en route avec le concours technique de l'Institut de recherche agronomique pour le développement (IRAD). Plus riche en protéines, le nouveau riz a également un cycle de production plus rapide, avantage non négligeable en terme de rentabilité d'après les experts. Il se récolte en effet après trois mois et demi de culture et fait gagner deux mois dans le cycle cultural habituel.